Sacs sous vide micron 160

Ces sacs sous vide de 160 micron sont composés de polyamide 30 et de polyéthylène 120. Ils sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Le matériel est composé d'un mélange de polyamide supérieur que le matériel des sacs sous vide de 150 micron. Ces sacs sont utilisés en particulier pour l'emballage de jambons désossés.

 Ces sacs sous vide peuvent être utilisés pour une pasteurisation de 30 minutes maximum à 80°C, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson. 

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Bolsas para el envasado de jamón deshuesado por sus dimensiones.Este material lo vamos a utilizar para productos que sean bastante duros, que estén muy secos o que presenten superficies irregulares que puedan hacer que la bolsa se pinche. Se suele utilizar casi siempre para salazones, para embutidos curados, jamones, frutos secos, quesos curados,etc. 

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