Filtres actifs

Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 150 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

Voir le produit

Appareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. L'un des plus puissants du marché. Il permet sceller des sacs de cuisson. Barre de soudure de 330 mm.Fabriqué en ABS. Voyant d'affichage LED. Soudure de 5 mm. Il est equippée d'un accès à vide extérieur et son fonctionnement est manuel. Il peut être fourni avec un dispositif à vide extérieur et des pots avec des tubes à vide. 

Voir le produit

Bases tranchées 165x250 mm et de 200 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. Disques transparents.

Ces bases sont parfaits pour la présentation de produits tranchés, aussi bien de charcuteries que d'autres aliments dans des sacs sous vide. Leur résistance fait plus facile la manipulation des produits. En plus, avec ces disques les produits emballés sous vide sont plus attrayant à l'œil. 

Voir le produit

 Bloc séparateur de film de 120x120 (12x12cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

Voir le produit

Bloc séparateur de film de 130x180 (13x18cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation. 

Voir le produit

Un Bloc séparateur de film de 170x250 (17x25cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

Voir le produit

Un Bloc séparateur de film de 220x220mm (22x22cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

Voir le produit

Bio Premier® est un papier avec un revêtement barrière biodégradable à base de biopolymère. Il remplace le revêtement traditionnel en paraffine, tout en conservant les mêmes propriétés de barrière. Il s'agit d'une substance contenant un biopolymère provenant de sources 100% renouvelables, produite de manière durable, recyclable et repulpable. Il constitue une alternative écologique à un prix compétitif. Neutre ou imprimé, il est idéal pour le conditionnement de la viande, de la charcuterie, du fromage, du poisson, du pain, des pâtisseries, des fruits et légumes, etc.

Voir le produit

Bio Premier® est un papier avec un revêtement barrière biodégradable à base de biopolymère. Il remplace le revêtement traditionnel en paraffine, tout en conservant les mêmes propriétés de barrière. Il s'agit d'une substance contenant un biopolymère provenant de sources 100% renouvelables, produite de manière durable, recyclable et repulpable. Il constitue une alternative écologique à un prix compétitif. Neutre ou imprimé, il est idéal pour le conditionnement de la viande, de la charcuterie, du fromage, du poisson, du pain, des pâtisseries, des fruits et légumes, etc.

Voir le produit

Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 150mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

Voir le produit

Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 180mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

Voir le produit

Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 200mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

Voir le produit

Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 250mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

Voir le produit

Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 28cm x 6 m. Autres dimensions disponibles: 20cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines domestiques : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur. La quantité d'achat minimum esde deux rouleaux.

Voir le produit

Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 28cm x 6 m. Autres dimensions disponibles: 20cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines domestiques : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur. La quantité d'achat minimum esde deux rouleaux.

Voir le produit

Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé et le verso est imprimé en argent pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités. Ils présentent les textes suivants: <<Ouvrir 10 minuts avant sa consommation>> et <<Conserver réfrigéré entre 0 et 5º>>.

Voir le produit


Les sachets sous vide imprimés WOOD sont constitués d'un film coextrudé de 90 microns. Un côté est transparent et l'autre est imprimé sur un effet de bois. Cet effet de bois fera ressortir votre produit et semblera beaucoup plus naturel et frais. Ils ne doivent être utilisés qu'avec le machine d´emballage à cloche. (Ils ne fonctionnent pas pour les machines d'emballage domestiques).

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Ces sacs sous vide de 90 micron 150x150mm (15x15cm) composés de polyamide et de polyéthylène sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson. Pour la stérilisation ou la cuisson vous disposez des Sacs sous-vide pour Cuisson à 121°C.

Ces sacs sous vide ne s’adaptent pas aux appareils d'emballage sous vide à usage domestique. Cliquez ici pour visualiser nos sacs pour emballage sous vide à usage domestique.

  • Règlement (CE) n° 1935/2004.
  • Règlement (UE) n ° 10/2011, y compris la modification de cette loi par la règlement de l'UE 1282/2011.
Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités.  Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités.Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit

Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

Voir le produit
Product added to compare.