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Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 150 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.

Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.

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Appareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. L'un des plus puissants du marché. Il permet sceller des sacs de cuisson. Barre de soudure de 330 mm.Fabriqué en ABS. Voyant d'affichage LED. Soudure de 5 mm. Il est equippée d'un accès à vide extérieur et son fonctionnement est manuel. Il peut être fourni avec un dispositif à vide extérieur et des pots avec des tubes à vide. 

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Appareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. L'un des plus puissants du marché. Il permet sceller des sacs de cuisson. Barre de soudure de 330 mm.Fabriqué en ABS. Voyant d'affichage LED. Soudure de 5 mm. Il est equippée d'un accès à vide extérieur et son fonctionnement est manuel. Il peut être fourni avec un dispositif à vide extérieur et des pots avec des tubes à vide. 

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Appareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. L'un des plus puissants du marché. Il permet sceller des sacs de cuisson. Barre de soudure de 430 mm.Fabriqué en ABS. Voyant d'affichage LED. Soudure de 5 mm. Il est equippée d'un accès à vide extérieur et son fonctionnement est manuel. Il peut être fourni avec un dispositif à vide extérieur et des pots avec des tubes à vide. 

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Appareil de mise sous vide approprié à l'usage domestique. L'un des plus puissants du marché. Il permet sceller des sacs de cuisson. Barre de soudure de 530 mm.Fabriqué en ABS. Voyant d'affichage LED. Soudure de 5 mm. Il est equippée d'un accès à vide extérieur et son fonctionnement est manuel. Il peut être fourni avec un dispositif à vide extérieur et des pots avec des tubes à vide. 

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Bases tranchées 165x250 mm et de 200 microns pour les produits tranchés. Ils sont utilisés comme base ou plateau pour la présentation des produits tranchés et les mettre plus tard dans un sac pour emballer sous vide. Disques transparents.

Ces bases sont parfaits pour la présentation de produits tranchés, aussi bien de charcuteries que d'autres aliments dans des sacs sous vide. Leur résistance fait plus facile la manipulation des produits. En plus, avec ces disques les produits emballés sous vide sont plus attrayant à l'œil. 

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 Bloc séparateur de film de 120x120 (12x12cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

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Bloc séparateur de film de 130x180 (13x18cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation. 

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Un Bloc séparateur de film de 170x250 (17x25cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

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Un Bloc séparateur de film de 220x220mm (22x22cm), 50 microns d’épaisseur, idéal pour chiffonnades. Ce séparateur de film, aux excellentes propriétés anti-adhérantes, est idéal pour séparer parfaitement toute chiffonnade sous vide, comme le jambon, le fromage et d'autres viandes ainsi que le carpaccio, afin que les tranches n’adhèrent pas les unes aux autres même en cas de congélation.

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Cet emballage en carton est recouvert d'un film en plastique ayant aptitude au contact avec la nourriture. Ses dimensions sont 270x340mm, son aspect est laminé et argenté métallisé sur les deux côtés. Ces formats peuvent être laminés en noir, or et argent avec un finition mate ou métallisée. Leur forme peut varier du carré au rectangle, au cercle, etc ...

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Modelo Breeze

Prix 1 720,67 €

Envasadora de sobremesa fabricada en acero inoxidable y tapa de metraquilato.Para uso profesional en restaurantes, carnicerias y comercios que no precisen de medidas de bolsas muy grandes. El tamaño máximo de bolsa utilizar es 250x350. PORTES GRATIS!!!

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Modelo RV-350

Prix 2 152,07 €

Envasadora de sobremesa fabricada en acero inoxidable y tapa de metraquilato.Para uso profesional en restaurantes, carnicerias y comercios que precisen envasar productos medianos y con un máximo de bolsa de 350X400 mm. PORTES GRATIS!!!.

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Modelo RV-520

Prix 3 024,79 €

Envasadora de sobremesa fabricada en acero inoxidable y tapa de metraquilato.Para uso profesional en restaurantes, carnicerias y comercios que precisen envasar productos medianos y con un máximo de bolsa de 520X500 mm. PORTES GRATIS!!!.

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Bio Premier® est un papier avec un revêtement barrière biodégradable à base de biopolymère. Il remplace le revêtement traditionnel en paraffine, tout en conservant les mêmes propriétés de barrière. Il s'agit d'une substance contenant un biopolymère provenant de sources 100% renouvelables, produite de manière durable, recyclable et repulpable. Il constitue une alternative écologique à un prix compétitif. Neutre ou imprimé, il est idéal pour le conditionnement de la viande, de la charcuterie, du fromage, du poisson, du pain, des pâtisseries, des fruits et légumes, etc.

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Bio Premier® est un papier avec un revêtement barrière biodégradable à base de biopolymère. Il remplace le revêtement traditionnel en paraffine, tout en conservant les mêmes propriétés de barrière. Il s'agit d'une substance contenant un biopolymère provenant de sources 100% renouvelables, produite de manière durable, recyclable et repulpable. Il constitue une alternative écologique à un prix compétitif. Neutre ou imprimé, il est idéal pour le conditionnement de la viande, de la charcuterie, du fromage, du poisson, du pain, des pâtisseries, des fruits et légumes, etc.

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Bio Premier® est un papier avec un revêtement barrière biodégradable à base de biopolymère. Il remplace le revêtement traditionnel en paraffine, tout en conservant les mêmes propriétés de barrière. Il s'agit d'une substance contenant un biopolymère provenant de sources 100% renouvelables, produite de manière durable, recyclable et repulpable. Il constitue une alternative écologique à un prix compétitif. Neutre ou imprimé, il est idéal pour le conditionnement de la viande, de la charcuterie, du fromage, du poisson, du pain, des pâtisseries, des fruits et légumes, etc.

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Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 150mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

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Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 180mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

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Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 200mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

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Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 250mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

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Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 28cm x 6 m. Autres dimensions disponibles: 20cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines domestiques : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur. La quantité d'achat minimum esde deux rouleaux.

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Ces rouleaux sont disponibles en paquets de 2 unités et mesurent 200mm x 6 mètres. Autres dimensions disponibles: 30cm x6 mètres. Se adapte à presque toutes les machines sous vide à aspiration extérieure : Lacor , Garhe , FoodSaver , Silvercrest , Vail, etc. Les rouleaux gaufrés de conservation sont destinés à être utilisés avec une machine à aspiration extérieur.

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Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé et le verso est imprimé en argent pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités. Ils présentent les textes suivants: <<Ouvrir 10 minuts avant sa consommation>> et <<Conserver réfrigéré entre 0 et 5º>>.

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Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchage et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé et le verso est imprimé en argent pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités. Ils présentent les textes suivants: <<Ouvrir 10 minuts avant sa consommation>> et <<Conserver réfrigéré entr 0 et 5º>>.

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Ces sacs sous vide de 90 microns sont parfaits pour l'amballage de tranchages et charcuteries. La face avant est transparente pour rendre visible le produit emballé et le verso est imprimé en or pour un aspect plus attirant. Ils sont vendus en paquets de 100 unités. Ils présentent les textes suivants: <<Ouvrir 10 minuts avant sa consommation>> et <<Conserver réfrigéré entre 0 et 5º>>.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités.  Ces sacs sous vide peuvent être utilisés pour une pasteurisation de 30 minutes maximum à 80°C, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Ces sacs sous vide de 90 micron 150x150mm (15x15cm) composés de polyamide et de polyéthylène sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson. Pour la stérilisation ou la cuisson vous disposez des Sacs sous-vide pour Cuisson à 121°C.

Ces sacs sous vide ne s’adaptent pas aux appareils d'emballage sous vide à usage domestique. Cliquez ici pour visualiser nos sacs pour emballage sous vide à usage domestique.

  • Règlement (CE) n° 1935/2004.
  • Règlement (UE) n ° 10/2011, y compris la modification de cette loi par la règlement de l'UE 1282/2011.
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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités.  Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités.Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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Sac sous vide 90 microns composés de polyamide et de polyéthylène. C'est l'un des sacs les plus vendus. Ils sont vendus en paquets de 100 unités et aussi en boîtes de 1000 unités. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson.

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