Ces sacs sous vide de 90 micron 400x600mm (40x60cm) composés de polyamide et de polyéthylène sont conçus pour les appareils d’emballage sous vide à cloche ou professionnels. Convient à la pasteurisation à 70 ºC maximum 2 heures et à la congélation jusqu'à -25 ºC, mais ils ne sont conçus ni pour la stérilisation ni pour la cuisson. Pour la stérilisation ou la cuisson vous disposez des Sacs sous-vide pour Cuisson à 121°C.

Ces sacs sous vide ne s’adaptent pas aux appareils d'emballage sous vide à usage domestique. Cliquez ici pour visualiser nos sacs pour emballage sous vide à usage domestique.

  • Règlement (CE) n° 1935/2004.
  • Règlement (UE) n ° 10/2011, y compris la modification de cette loi par la règlement de l'UE 1282/2011.
194060

Fiche technique

Largeur (mm.):
400
Longueur (mm.):
600
Microns / Épaisseur
90
Poids net
4
Machine sous vide à cloche:
Oui
Appareil de mise sous vide domestique
No
Unités par emballage/ boîte:
100/500
Composition:
PA/PE 20/70

Références spécifiques

EAN13
8436591361534

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CERT. D'APTITUDE ALIMENTAIRE

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DÉCLARATION DE CONFORMITÉ PROF.

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ANALYSES DE MIGRATIONS PROF.

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FICHE TECHNIQUE SAC 90 MICRON

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