Ces sacs sous vide de 90 microns (140x400mm ou 14x40cm), composés de polyamide et de polyéthylène, sont utilisés avec des machines sous vide à cloche ou professionnelles. Ils peuvent être utilisés pour la pasteurisation à 80°C pendant jusqu'à 30 minutes, mais ne conviennent pas à la stérilisation ni à la cuisson. Pour la stérilisation ou la cuisson, nous proposons des Sacs Sous Vide pour Cuisson 121°C. Ces sacs sous vide ne sont pas compatibles avec les machines sous vide domestiques. Cliquez ici pour découvrir nos Sacs pour Emballage Sous Vide Domestique.

L'utilisation des sacs pour emballage sous vide de 90 microns améliore non seulement la conservation des aliments, mais optimise également les processus de votre entreprise. Ces sacs sont parfaits pour emballer viandes, poissons, fromages, charcuteries ou plats préparés, prolongeant leur fraîcheur et réduisant le gaspillage. De plus, leur design transparent permet une présentation attrayante des produits, idéale pour les professionnels souhaitant se démarquer.

Tous nos sacs sont exempts de bisphénol A et de phtalates et respectent les exigences des dispositions légales suivantes :
Règlement (CE) n° 1935/2004.
Règlement (UE) n° 10/2011, tel que modifié par le règlement (UE) n° 1282/2011.

191440

Fiche technique

Largeur (mm.):
140
Longueur (mm.):
400
Microns / Épaisseur
90
Poids net
0,95/10Kg
Machine sous vide à cloche:
Oui
Appareil de mise sous vide domestique
No
Unités par emballage/ boîte:
100/1000
Composition:
PA/PE 20/70

Références spécifiques

ean13
8436591360896

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CERT. D'APTITUDE ALIMENTAIRE

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DÉCLARATION DE CONFORMITÉ PROF.

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ANALYSES DE MIGRATIONS PROF.

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FICHE TECHNIQUE SAC 90 MICRON

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