Riferimento: 172030
Questa borsa è principalmente utilizzata per l'imballaggio di prodotti a base di carne. Il vuoto viene creato sul prodotto con una confezionatrice sottovuoto a campana. Successivamente, viene inserito in una caldaia o in un tunnel di calore a una temperatura compresa tra 80-85°C per circa 3 secondi in modo che il materiale si ritiri e aderisca al prodotto. Offre una grande presenza. È disponibile in confezioni da 100 pezzi o scatole da 1.000 pezzi.
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Queste buste sottovuoto retrattili con uno spessore di 50 micron vengono utilizzate con le macchine per il sottovuoto a campana o professionali. Sono principalmente utilizzate per sottovuoto imballaggio di prodotti a base di carne, formando una forte barriera contro l'ossigeno e il vapore acqueo, che prolunga la vita del prodotto. Le loro caratteristiche e la riduzione dimensionale quando viene fatto il vuoto e inserite in una caldaia, fanno sì che si adattino al prodotto, dando come risultato un prodotto con una grande presenza. Queste buste sottovuoto retrattili non sono adatte per le macchine per il sottovuoto domestiche. Clicca qui per visualizzare le nostre Buste per Sottovuoto Domestico. Tutte le nostre buste sono prive di bisfenolo A e ftalati e soddisfano i requisiti delle seguenti disposizioni normative:
Regolamento (CE) n. 1935/2004.
Regolamento (UE) n. 10/2011, incluso il regolamento UE 1282/2011.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Questa borsa è principalmente utilizzata per l'imballaggio di prodotti a base di carne. Il vuoto viene creato sul prodotto con una confezionatrice sottovuoto a campana. Successivamente, viene inserito in una caldaia o in un tunnel di calore a una temperatura compresa tra 80-85°C per circa 3 secondi in modo che il materiale si ritiri e aderisca al prodotto. Offre una grande presenza. È disponibile in confezioni da 100 pezzi o scatole da 1.000 pezzi.
Nos sachets sous vide de cuisson sont utilisables uniquement avec les machines sous vide à cloche. Il se agit d´un matériau de 90 microns qui permet une stérilisation à la vapeur. Ces sachets peuvent être utilisés dans thermoplongeurs, bains-marie et aussi dans des fours à vapeur. La résistence et jusqu`au +121ºC.
Ne contiennent pas de BISPHENOL A ni de PHTALATES.
Les sacs sous vide gaufréspour la cuisson sont utilisés avec les appareils d'emballage sous vide à usage domestique ou professionnel. Grâce aux matériaux utilisés, le Polyamide et le Polyéthylène laminé, ils supportent les processus de cuisson sous vide jusqu’à une température de 121°C et sur une durée de 4 heures maximum.
